Pero... no nos sintamos culpables por esto ¿quien nunca paso por el kiosco y se tentó con alguna de estas rápidas y ligeras meriendas? Yo me declaro culpable ;)
Aquí te presento algunas propuestas rápidas para quitarnos esos antojos cuidando nuestra salud espero que te gusten y las pongas en practica. :)
1# Ingredientes:
- Ajo deshidratado
- Cebolla 1
- Sal
- Atún
- Yogur griego
- Salsa ketchup o alguna salsa picante de tu agrado
- Pepino
Preparación: en un bols colocar el ajo deshidratado la cantidad que tu quieras, cebolla picada en trocitos muy pequeños, la sal , el atún y el yogur griego, y una cucharada de la salsa ketchup o salsa picante , una ves integrados los ingredientes ,cortar en rodajas el pepino no mas de un centímetro , untar las rodajas de pepino (el pepino remplazaría el pan).
2# Ingredientes:
- Perejil
- cebolla
- jalapeño (opcional)
- aguacate/ palta
- cilantro
- limón
- tomate
- queso panela
Preparación: cortar en pequeñitos trozos la cebolla, perejil , cilantro , tomate si quieres sacarles las semillas, queso panela, mesclar con el limón, cortar el aguacate y poner el relleno en el centro del aguacate.
3# Ingredientes
- Vegetales favorito (en mi preferencia elegí pepino, zanahoria , apio)
- Humus
preparación: para el humus necesitamos (para 4 personas) medio kilo de garbanzo (dejar en remojo la noche anterior), o un tarro de garbanzos cocidos, jugo de dos limones, tres cucharadas de tahini , tres dientes de ajo aplastados, 1 cucharadita de sal.
Pasar los garbanzos por una batidora con el agua de su cocción hasta formar un puré homogéneo, añadir el tahini los dientes de ajos pelados y machacados , el jugo de limón y la cucharadita de sal integrar bien hasta lograr una consistencia suave.
Cortar en rodajas los vegetales de su preferencia.
4# Ingredientes:
- moras azules
- yogur griego
- arándanos
- miel
- una cubetera basia
Preparación: mezclar yogur griego , con las moras azules, arándanos y una cucharada de miel, colocarlo en una cubetera y llevar al congelador.
5# Ingredientes:
- manzana
- frutillas
- mantequilla de mani
Preparación: cortar las manzanas en rodajas no mas de 1 cm cortar en pequeños tajadas la frutilla untar las manzanas con la mantequilla de maní colocar por encima las frutillas y pequeños hilos de miel.
Espero que les guste y disfruten de estas pequeñas provisiones saludables para esos antojos de media mañana o media tarde, recuerden invitar a sus amigos o familiares para que conozcan mas acerca e como cuidar la salud en una forma fácil , saludos :)
