bocadillos saludables

Generalmente durante la media mañana y la media tarde se nos abre el apetito y ese, es el momento donde tomamos malas elecciones de bocadillos rápidos como snacks , galletas dulces, bizcochos etc.
Pero... no nos sintamos culpables por esto ¿quien nunca paso por el kiosco y se tentó con alguna de estas rápidas y ligeras meriendas? Yo me declaro culpable ;)
Aquí te presento algunas propuestas rápidas para quitarnos esos antojos cuidando nuestra salud espero que te gusten y las pongas en practica. :)


1#  Ingredientes:

        - Ajo deshidratado
        - Cebolla 1
        - Sal
        - Atún
        -  Yogur griego
        - Salsa ketchup o alguna salsa picante de tu agrado
        - Pepino

   Preparación:  en un bols colocar el ajo deshidratado la cantidad que tu quieras, cebolla picada en trocitos muy pequeños, la sal , el atún y el yogur griego, y una cucharada de la salsa ketchup o salsa picante , una ves integrados los ingredientes ,cortar en rodajas el pepino no mas de un centímetro , untar las rodajas de pepino  (el pepino remplazaría el pan).

2#  Ingredientes:

      - Perejil
      - cebolla
      - jalapeño (opcional)
      - aguacate/ palta
      - cilantro
      - limón
      - tomate
      - queso panela

Preparación: cortar en pequeñitos trozos la cebolla, perejil , cilantro , tomate si quieres sacarles las semillas, queso panela, mesclar con el limón, cortar el aguacate y poner el relleno en el centro del aguacate.

3# Ingredientes

      - Vegetales favorito (en mi preferencia elegí pepino, zanahoria , apio)
      -  Humus

preparación: para el humus necesitamos (para 4 personas) medio kilo de garbanzo (dejar en remojo la noche anterior), o un tarro de garbanzos cocidos, jugo de dos limones, tres cucharadas de tahini , tres dientes de ajo aplastados, 1 cucharadita de sal.

Pasar los garbanzos por una batidora con el agua de su cocción hasta formar un puré homogéneo, añadir el tahini los dientes de ajos pelados y machacados , el jugo de limón y la cucharadita de sal integrar bien hasta lograr una consistencia suave.

Cortar en rodajas los vegetales de su preferencia.

4# Ingredientes:

     - moras azules
     - yogur griego
     - arándanos
     - miel
     - una cubetera basia

Preparación: mezclar yogur griego , con las moras azules, arándanos y una cucharada de miel, colocarlo en una cubetera y llevar al congelador.

5# Ingredientes:

       - manzana
       - frutillas
       - mantequilla de mani

Preparación: cortar las manzanas en rodajas no mas de 1 cm cortar en pequeños tajadas la frutilla untar las manzanas con la mantequilla de maní colocar por encima las frutillas y pequeños hilos de miel.

Espero que les guste y disfruten de estas pequeñas provisiones saludables para esos antojos de media mañana o media tarde, recuerden invitar a sus amigos o familiares para que conozcan mas acerca e como cuidar la salud en una forma fácil , saludos :)